Ginseng – Panax ginseng  C.A. Mey. – Araliaceae

Il nome deriva dal latino (panax, rimedio a tutti i mali, da cui panacea) e dal cinese (ginseng, pianta dell’uomo). Ha una storia millenaria d’impiego nelle medicine tradizionali in Asia, sia per incrementare la resistenza fisica e le capacità di recupero, che per potenziare la memoria e la resistenza allo stress. Ha un ottimo potenziale di utilizzo nei disturbi cognitivi.