Vitamina B12 (Cianocobalamina)
Stati di carenza di vitamina B12 si verificano per lo più a seguito di processi patologici interessanti le cellule parietali dello stomaco (caratteristica è la sua carenza nelle persone affette da morbo di Crohn, celiachia, colite ulcerosa o alterazioni della flora intestinale per trattamenti prolungati e ripetuti con gli antibiotici), e nella Malattia da Reflusso Gastroesofageo, soprattutto in pazienti in trattamento per lunghi periodi con farmaci inibitori della pompa protonica. Come tutte le Vitamine del gruppo B ha effetti neuroprotettivi ed ha un ruolo fondamentale per il buon funzionamento del sistema nervoso.