Acacia – Acacia seyal Delile – Fabaceae
La Fibra di Acacia, ricca di polisaccaridi dei quali il principale è costituito da D-galattosio, L-arabinosio, Acido D-glicuronico e L-ramnosio, non viene assorbita a livello intestinale dove, catturando acqua, aumenta peso e volume della massa fecale, riducendo la stitichezza. Inoltre essa stimola positivamente la proliferazione di specie batteriche benefiche come quelle appartenenti ai generi Bacteroides, Bifidobacterium ed ai Lattobacilli.
Questo effetto è denominato prebiotico, e significa “stimolazione selettiva della crescita di specie batteriche benefiche (probiotiche)”.
