Tè Verde – Camellia sinensis L. (Kuntze) – Theaceae

Gli estratti di Tè verde contengono epigallocatechina gallato, catechina, flavonoidi, tannini, acido clorogenico, caffeina,teobromina, teofillina, saponine, vitamine e minerali.
La presenza di sostanze eccitanti li rende utili nell’attivazione del metabolismo (a supporto di diete dimagranti), ma possono venir utilizzati anche come antiossidanti, antivirali, preventivi sui fenomeni della carcinogenesi.